Kartoffeltorte II

Speis & Trank

Wissenswertes
Kalorientabelle
Suchwolke
neues Rezept

Google Suchergebnis:

Menge:

Für Person(en) bzw. Portion(en)

Zutaten:

375	g	Pellkartoffeln
4	-	Eier
300	g	Zucker
1	pn	Salz
1 -	-	Vanille-Zucker
100	g	gemahlene Haselnüsse
150	g	Griess
1 .	-	Msp. Backpulver
	-	etwas Margarine und Griess
	-	zum Ausfetten der
-	-	- Springform
200	g	Halbbittere Schokolade

Zubereitung:

1. Die Kartoffeln (am Vortag kochen) grob raspeln.
2. Eigelb mit Zucker, Salz und V-Zucker schaumig rühren. Die
Kartoffeln dazugeben und ca. 5 min. mitrühren.
3. Haselnüsse, Griess und Backpulver vermischen, nach + nach unter die
Kartoffelmasse ziehen.
4. Eiweiss zu Schnee schlagen und unterheben.
5. Springform von 26 cm Durchmesser einfetten, mit Griess bestreuen.
Den Teig einfüllen und im auf 175-200°C vorgeheizten Ofen 50-60 min.
backen.Mon
14 Nov 1994

Details:

Zubereitungszeit:	Minuten	Schwierigkeitsgrad:	1
Gesamtpreis:	€	Quelle / Autor:
Datum: